Хранителни стойности на авокадото

Основни показатели (на 100г)

160

Калории (kcal)

14.7г

Мазнини

8.5г

Въглехидрати

2г

Протеини

6.7г

Фибри

73%

Вода

Мононенаситени мастни киселини	9.8г	Много добре
Полиненаситени мастни киселини	1.8г	Добре
Наситени мастни киселини	2.1г	Умерено

Повече от 75% от мазнините са ненаситени - здравословният тип мазнини, които подкрепят сърдечното здраве.

Витамин K	21 мкг	26% ДП*
Фолиева киселина (B9)	81 мкг	20% ДП
Витамин C	10 мг	11% ДП
Витамин E	2.1 мг	14% ДП
Витамин B5 (Пантотенова киселина)	1.4 мг	28% ДП
Витамин B6	0.3 мг	13% ДП
Витамин A	7 мкг	1% ДП

*ДП = Дневен прием за възрастен

Авокадото съдържа повече калий от банана - важен минерал за сърдечното здраве и кръвното налягане.

Лутеин и зеаксантин: Около 270 мкг - мощни антиоксиданти за здравето на очите
Бета-ситостерол: Помага за поддържане на здравословни нива на холестерола
Глутатион: Силен антиоксидант, поддържащ чернодробната функция
Каротеноиди: Включително бета-каротин и алфа-каротин

Плод (100г)	Калории	Мазнини	Фибри	Калий
Авокадо	160	14.7г	6.7г	485мг
Банан	89	0.3г	2.6г	358мг
Ябълка	52	0.2г	2.4г	107мг
Портокал	47	0.1г	2.4г	181мг

Забележка: Авокадото е уникално с високото си съдържание на здравословни мазнини и калий.